哈尔滨新东方学子“扮靓”西餐之都

备受瞩目的“第四届中国国际西餐文化节”，于六月三十日下午在美丽的中央大街终于拉开它神秘炫彩的面纱盛装开幕。作为中国最早烹饪西餐的城市之一，本届西餐文化节将为中外游客打造一场中国最正宗的“西餐盛宴”。

西餐文化节上将举办花车巡游、国际西餐文化周、中国国际餐饮业发展论坛、哈尔滨“中国西餐之都”示范企业授牌仪式、首批中国西餐技能大师工作室发布、中国国际西餐大赛、2018年度西餐优质食材发布与专业考察、哈尔滨西餐老店优质食材品鉴“夜宴”等具有国际范儿的活动。

作为黑龙江区域内烹饪院校的领跑品牌 哈尔滨新东方烹饪学校再次受邀参加本次盛会，为更好的诠释西餐文化以及新东方烹饪教育的风采，我校特派出技艺精湛的参赛队伍参加西餐技能型比拼。开幕式当天，我校百余人巡游方队亮相中央大街，同学们头戴厨师帽、身着制服组成方阵，引得市民游客驻足观看。

西餐文化节上，哈尔滨新东方烹饪学校成功入围首批西餐技能大师工作室名单，现场得到行业领导的亲自授牌，哈尔滨新东方烹饪学校王校长受访时表示，能够成功入围该名单，是社会对我校办学实力的认可，学校今后将着力打造、培养西餐明星厨师，同时开放注册糕点师、注册西餐主厨、西点主厨认证工作。为中国西餐技艺的传承和发展贡献力量。

作为“西餐之都”的哈尔滨与俄式西餐有着百年的文化渊源，西餐文化更是这座天鹅项下的珍珠所发出的耀眼光芒。哈尔滨新东方烹饪学校作为国际西餐教育基地，办学30年来始终致力于美食文化的传承，更为西餐行业培养了大量优秀人才，未来也将继续为拉动黑龙江餐饮行业的发展贡献着自己的力量！