一“栗”产业促脱贫 2018年望谟第二届板栗文化产业论坛会召开

为促进望谟县“一县一业”板栗产业发展，更好的助力脱贫攻坚，9月28日，2018年望谟第二届板栗文化产业论坛会在贵州省黔西南布依苗族自治州望谟县举行。知名省内外农副产业专家参与了此次论坛的召开。

　　小小板栗成就望谟扶贫产业快速发展

在望谟，板栗是望谟少数民族地区脱贫的“致富树”，是望谟县脱贫攻坚产业扶贫的重点扶持产业，也是“一县一业”的主导项目，现如今望谟县有23.6万亩的的板栗果园，享有“中国板栗之乡”的称号。板栗经济作为一种绿色经济，大力发展板栗种植能在山地实现植被的覆盖和保持水土不流失。据悉，望谟县采取“公司+基地+合作社+农户”的模式发展板栗产业，通过政府引导群众种植、企业吸纳贫困群众就业、农户自行入股分红等形式，带动贫困户参与产业发展，从而实现脱贫。

　　“哆吉栗”是贵州光秀生态食品有限责任公司的板栗制品，是板栗产业走进航空餐饮的首家企业，同时也是望谟县产业扶贫的龙头企业，该公司于2014年建成了“望谟县万吨板栗精深加工项目”，该项目填补了西南三省无板栗精深加工的空白，四年来望谟县板栗的面积由原来的10万亩已增加到了23.6万亩，其中挂果面积14万余亩（盛产期约7.6万亩），年总产量达1.5万余吨，年产值达16800万元，覆盖15个乡镇（街道）1.8万余户7.5万余人，惠及贫困户4500余户1.8万余人，仅2017年参与光秀公司农村种植合作社的农户共364户，每户分红达到7500元，总分红约300万，板栗产业直接为农户创造收入1亿元以上，通过加工直接解决600人就业（其中贫困户占60%），创造就业收入约2200万元，间接带动6000户以上农户发展，消除24个空壳村。使得产业扶贫成为望谟县摆脱贫困的重要支柱。

　　专家齐支招助推板栗产业更高效的发展

　　论坛会上，来自省内外的知名农副产业专家纷纷为望谟县板栗产业如何更加有力的发展献计献策。著名农业学专家樊卫国说到，板栗产业的发展要解放固有的传统思想，积极创新跳出思维，打破传统的推广渠道，各个方面大力入手推动板栗产业增收、增产、增效。望谟县森林覆盖率达64%，要保证板栗的品质不受虫害就不能纯林种植，复合种植可以有效的解决虫害问题。还要重视科技研发，加大科研力度，引进科研人才组建团队，通过科学的手段解决板栗产业的低产现象，通过改善土壤结构让栗花能够均匀授粉，同时也要找准销售渠道，引进销售专家多方合作确保板栗深加工后的销售。最重要是选准产业，以板栗为核心产业，确立望谟县板栗的“品种”，同时加大服务业、旅游业对板栗产业发展的支持力度。

　　专家邱树毅说到，企业可以提升产业技术空间，加大板栗附加产业的增值利用。栗花具有一定的抗癌作功效，可以将其深加工生产制成精油进行销售，形成新的产业，“板栗酒”就是产品深加工的代表产品。板栗本身具有“留香”的性质，是否可以发掘其特性制作成香水，通过技术的支持来实现产品的研发。改变产业的形态，就能改变消费的受众群体，着实提高板栗产业的深加工，确保板栗产业多元化产业发展之路。

　　图：望谟县人民政府副县长龚义杰讲话发言

据了解，此次2018年望谟第二届板栗文化产业论坛会的召开是为了进一步改善板栗产业的发展道路，带大山里的板栗走出大山，带贫困群众告别贫困，以产业扶贫为基础助力望谟县脱贫攻坚。到2020年底，望谟将基本建成具有望谟优势、特色鲜明的板栗产业体系，板栗种植面积达33万亩以上，实现人均拥有1亩板栗，实现从质和量上的飞跃发展，望谟正在全力打造板栗产业新高地。

　　图：唐可 李竹 文：吴博 宋育霖