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[黑幕] 曼巴特的左邻右里,老子再也不去了

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发表于 2016-1-27 14:05:00 | 显示全部楼层
你好!我不是和你狡辩也是你说的那意思,毕竟这是公共平台,我们都该客观评论,第一:我们桌贴内容很明确除炒菜外25分钟上齐,事实是其它菜都在25分钟上了,这道炒菜我们查了监控12点上的合计42分。第二:再你的用餐中我们共去了六次主要是看时间帮你催菜,你从头到尾都认为这不是炒菜,认为我们再骗你,再此你可以查百度。第三:昨天中午我们的营业额是19000千多,按150一桌算差不多100多桌,再这样的高峰我认为42分钟上齐所有菜并不是很不合理。第四:你说的那位男经理和我们的服务员我看了监控共去你桌子6次,我个人相信他们不会对你不尊重,而是他们正在处理你的菜品同时那时已是高峰期,外面很多等位,他得处理,也希望你能换位思考。最后我想说的是,我一直要求员工挺起腰杆做事,用心做好工作,把客人当家人,而不是上帝,难道低声下气就是好服务吗?或许他们不像你读过大学,但她们也有尊严。

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发表于 2016-1-27 14:17:00 | 显示全部楼层
也不知道为什么排队那么多,菜很一般
 楼主| 发表于 2016-1-27 14:31:00 | 显示全部楼层
我们从来没要求服务员低声下气,我也没有对任何一位服务员声色厉荏,也没追究纠结是否炒菜,我们有所怀疑,但你们说不是就不是了,纠缠说是了吗?也没提出免单!我们生气的是态度,从头到尾让我气愤的是那男的,或者说是他把我的怒气加把火的,无论怎样,不听人把话说完就走就是无礼的!你放出营业额多少又不能为你员工对人的不尊重买单,再忙,连听人把话说完的几秒都没有吗?别扣上大帽子,当家人当上帝的,你试试回家和家人话没说完就走,你家人生不生气!
发表于 2016-1-27 14:36:00 | 显示全部楼层
从你的标题就很明了,你当时的态度了,不管如何在这里我和你道个歉,此事我们内部已处理了,感谢你的建议,期待您再次光临时可以看到我们的改变,我们会加强培训的,谢谢!
发表于 2016-1-27 17:08:00 | 显示全部楼层
那里的咕肉里面是有肉和菠萝?
发表于 2016-1-27 17:29:00 | 显示全部楼层
那家店我也去过,人超级多,本来以为菜会不错的,结果很一般,上菜还慢。。。
发表于 2016-1-27 17:32:00 | 显示全部楼层
老街和西门的和合人家还行
 楼主| 发表于 2016-1-27 13:00:00 | 显示全部楼层
这是我那朋友发给她姐姐的截图!最后一道菜12:03上的,我们点完餐开的小票上是11:18……我说等了近一个小时,既然那么较真那就等了45分钟好了!让我生气的是那男生的服务态度!如果他有事,我话没说完就走,我不会那么生气!他只是走到直对门口的地方眺望远方,这算啥!餐厅服务行业,就这么服务的?

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发表于 2016-1-27 14:05:00 | 显示全部楼层
你好!我不是和你狡辩也是你说的那意思,毕竟这是公共平台,我们都该客观评论,第一:我们桌贴内容很明确除炒菜外25分钟上齐,事实是其它菜都在25分钟上了,这道炒菜我们查了监控12点上的合计42分。第二:再你的用餐中我们共去了六次主要是看时间帮你催菜,你从头到尾都认为这不是炒菜,认为我们再骗你,再此你可以查百度。第三:昨天中午我们的营业额是19000千多,按150一桌算差不多100多桌,再这样的高峰我认为42分钟上齐所有菜并不是很不合理。第四:你说的那位男经理和我们的服务员我看了监控共去你桌子6次,我个人相信他们不会对你不尊重,而是他们正在处理你的菜品同时那时已是高峰期,外面很多等位,他得处理,也希望你能换位思考。最后我想说的是,我一直要求员工挺起腰杆做事,用心做好工作,把客人当家人,而不是上帝,难道低声下气就是好服务吗?或许他们不像你读过大学,但她们也有尊严。

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 楼主| 发表于 2016-1-27 13:00:00 | 显示全部楼层
这是我那朋友发给她姐姐的截图!最后一道菜12:03上的,我们点完餐开的小票上是11:18……我说等了近一个小时,既然那么较真那就等了45分钟好了!让我生气的是那男生的服务态度!如果他有事,我话没说完就走,我不会那么生气!他只是走到直对门口的地方眺望远方,这算啥!餐厅服务行业,就这么服务的?

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